Paraty é uma cidade completa! Vida cultural agitada, história, arquitetura, praia, cachoeira e, claro, uma gastronomia que traduz todo esse espírito eclético da terra da cachaça. Quando o assunto é comer bem, Paraty fala todas as línguas e sotaques, reunindo os mais variados tipos de culinária do Brasil e do mundo, quase sempre com aquele toque abrasileirado que deixa tudo mais gostoso.
Como a gente também curte essa diversidade culinária, reunimos neste post alguns dos nossos achadinhos em Paraty, onde saboreamos quitutes deliciosos!
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Antes de começar a falar sobre lugares para comer na cidade, seguem algumas dicas de hospedagem em Paraty, todas com excelente localização, caso ainda não saiba onde ficar:
Adoramos descobrir esse charmoso bistrô em Paraty! A tapiocaria da dona Gi, que acompanha cuidadosamente cada pedido de perto, tem música ambiente agradável e uma decoração super simpática. O lugar mescla elementos que remetem à cultura nordestina com obras de artistas locais.
Inaugurado há pouco mais de um ano, o bistrô já é um sucesso e bastante procurado pelos visitantes da cidade, principalmente por aqueles que curtem fazer uma refeição mais natural. Eles trabalham com pratos sazonais, vegetarianos e são adeptos de alimentos orgânicos no preparo dos pratos do cardápio. Durante a FLIP o menu da casa contará com opções diferenciadas, como tapioca de camarões flambados na cachaça de banana com queijo coalho grelhado no mel de gengibre. Fiquei com água na boca!
Experimentamos e recomendamos a sopa de mandioquinha com gorgonzola e a tapioca de carne seca com queijo! Cada prato custou R$ 16.
Endereço: Rua Presidente Pedreira, 656 – a duas quadras do Centro Histórico
Certamente já é um dos meus lugares preferidos em Paraty! A Esfiharia, que está sempre cheia e parece ser bastante frequentada por locais, completa 10 anos na cidade neste ano. Com uma localização excelente, a duas quadras do Centro Histórico, o restaurante serve variadas refeições árabes por ótimos preços, salgados típicos deliciosos e tem uma carta de cervejas com mais de 80 opções. Está explicado o meu amor por esse lugar, né?
Experimentem o quibe com catupiry (R$ 6,90) e as esfirras abertas (R$ 5,50 – R$ 7,90), principalmente a de carne com especiarias árabes, o carro chefe da casa! Cada uma melhor do que a outra. E ainda é possível mesclar ingredientes e fazer uma esfirra personalizada! Eu montei uma de frango com gorgonzola e tomate seco que ficou uma coisa dos deuses!
Para beber, pedimos as cervejas Matilda (500 ml) e BierBaum larger (600 ml), R$ 22,90 e R$ 24,90 cada, respectivamente.
Endereço: Rua João Luís do Rosário, 296 – a duas quadras do Centro Histórico
Tudo por lá é flambado na cachaça! O cozinheiro é praticamente um showman. Em uma parte aberta da cozinha ele prepara, em meio às chamas, os pratos servidos aos clientes. Quem quiser pode até tirar uma fotinho. E assim eu fiz!
O restaurante não é dos mais baratos, mas os pratos são bem servidos e saborosíssimos! Experimentamos o Filé Mignon Bistrô, feito com molho de vinho, acompanhado por legumes flambados na cachaça e por um um arroz molhadinho apetitoso! O prato para uma pessoa custou R$ 58. Poderíamos ser chiques e pedir um vinho, mas essa coisa de “harmonizar” não é com a gente. Fomos de Heineken longneck, que custava R$ 10.
Vale ressaltar que o restaurante tem música ao vivo com cobrança de R$ 10 de couvert. Eu não curto muito esse tipo de show, mas devo dizer que a o repertório do dia, regado a muito samba e bossa nova de Cartola, Vinicius de Moraes e Chico Buarque, estava excelente e os músicos eram ótimos!
Endereço: Rua Cel. José Luiz, 390 – Centro Histórico
Essa é para quem vai em direção às praias de Paraty ou chega do Rio. O lugar é bastante simples, estilo quiosque, mas os pasteis, de sabores variados, são bem gostosos e a vista para a baía de Paraty é deslumbrante! Os preços dos pasteis variam entre R$ 6,50 e R$ 9,50.
Endereço: Rio-Santos, km 560 – próximo à Praia Grande.
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Lanchonete descoladinha, com paredes grafitadas e decoração colorida e jovem, bastante frequentada pela garotada. Tem um cardápio saudável, com opções de lanches sem lactose. Todos os pedidos são feitos no balcão. Os dobrados, uma espécie de wrap, de diversos sabores, são os mais pedidos por lá. O preço varia entre R$ 6,00 e R$ 12,00, dependendo do recheio.
Para quem não resiste a um docinho, não faltam opções deliciosas. A que me chamou a atenção foi o brownie na taça com mousse de maracujá e Nutella, mas eu me contentei com um mega sanduíche de atum, que custou R$ 14 e o Fabiano ficou com o açaí, que custou cerca de R$ 12, não lembramos ao certo.
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Ao som da música boa que rola na lanchonete também é possível experimentar cervejas artesanais, que dessa vez não provamos. Acho que terei que voltar! 😜
Endereço: Rua João do Prado, 26 – a duas quadras do Centro Histórico
Bom apetite!
Tem mais dicas de restaurantes em Paraty para dar? Deixa suas sugestões aí nos comentários!
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